-おっぺしうどん-千葉県旭市「道の駅」季楽里あさひ
［シンプル］であればあるほど
大怨にして手間と時間、それと作り手の
想いが込められていることが多いと思う。
シンプルであるほど
そのクオリティが楽しめる♪
わたしの持論…💖^-^💖
いただいた［おっぺしうどん］ーーー❢❢
インパクトのあるネーミングは
旅のお土産かなっと勘違いしたくらい
聞き慣れないものでした★
それに手にしてすぐに目に入る
超極太の生麺❢❢
今や東京進出も果たした
ご当地グルメで大人気の「伊勢うどん」ばりの太麺❢❢
強烈なインパクトは
大食漢でうどん好きのわたしの食欲に火をつけます^m^
早速
娘と一緒にいただきました❢❢
麺を茹でて
添付の「ストレートつゆ」を
かけるだけ。
こちらの手間もシンプルで効率的☆
一食目は
かつお節と卵黄とおネギをトッピングして☆
絡むんです🎶(‘◇’)
ふっくらとモチモチした極太麺に
濃厚な見た目からは想像できない
ダシのよく効いたあっさりとしたつゆが❢❢
絶妙❢❢グッドなマッチング//(*´▽｀*)
しかもボリューミーで食べ応え十分❢❢
ここだけの話^m^
女性っぽくて
とっても嬉しいことではあるんですけどね！
一見
少食だと思われている
わたし(笑)
いやいや、
そこいらの男性君より
一回の食事量はきっと多いと思います(笑)
いまどきの思春期男子と互角かも(笑)
50歳にしては良く食べるらしいのですよ(^-^)
※お肉400ｇと大盛ライスは
ペロッとへっちゃらなんで(笑)
そういうわけで
初対面の方と
ちゃ～んとお食事をご一緒すると
きまっておめめが(￣ー￣)………になってらっしゃいます（笑）
それでもって
「ものすごい食べるんですね」ってフレーズが必ずかえってきます♪
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
そんなわたしの食欲も一食で十分満たされる
食べ応えです❢❢
お食事制限をされている方や
お食事習慣を変えようかとお考えの方に
消化も良く
栄養価も高く
国産の粉も使われていて
素朴なうえに食べ応え十分な
こちらの「おっぺしうどん」はオススメです❢❢
ササっと手間要らずなうえに
深くて上品なお味を楽しめます☆
２食目は
ほうれん草
オクラ
山芋
おネギ
かつお節
トッピングしてみました(*´▽｀*)
夏は冷やし麺を楽しんだり
トッピングも天ぷらや
鶏肉や山菜、大根おろしなど
選ばなくていいのが麺類の良さでもありますね(^^♪
作り手の想いが込められていることは
パッケージ裏面に記されている
「作り方」
「誕生秘話」
「こだわり」
からストレートに受け取ることができました。
それプラス
わたし的には
「ストレートつゆ」
「生麺」ということも
作り手の愛情とこだわりを感じました(^-^)
現在
千葉県旭市の
道の駅 -季楽里あさひ-のみでの販売だそうです☆
ぜひ、一度食べてみて下さい❢❢
体にも優しくて
お味もリッチで
気分もカラダも変えてくれる一品です☆
とても美味しくいただきました。
真心詰まったお品を
ありがとうございました(..)
今日の全てに感謝します(._.)
千葉由美子。
